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南インドの極上おもてなし「サッパードゥ」 バナナの葉はお皿代わり！香り、味、そして完璧なルールが存在する究極の定食。 🍃 タミルナードゥ州の結婚式やお祭りで欠かせないのが、バナナの葉をお皿代わりにした豪華な定食「サッパードゥ（Sappadu）」です。葉の殺菌作用と、温かいご飯に乗るほのかな葉の香りが食欲をそそります。 バナナの葉の「配置ルール」 🌿 バナナの葉は「細い方を左側、太い方を右側」に向けて置きます。 葉の上半分（副菜エリア） 酸味、甘味、スパイスの効いたおかずが色鮮やかに並びます。 🍮…

タミルナドゥ州の男性たちははヴェーシュティとホワイトシャツを民族服として着用されます。「ヴェーシュティ」とは、タミル語で男性の伝統的な衣装を指します。ヴェーシュティは、下半身に着用するスカートのようなもので、しばしば装飾されたデザインや刺繍が施されています。